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教你用雪碧做鸡翅,味道不比可乐差,多了宿醉1电影一份柠檬的清香

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本期导读:吃腻了可乐鸡宿醉1电影翅,宿醉1电影换个口味做雪碧鸡翅,味道更清甜好吃鸡翅是整个鸡身上最为鲜嫩可口的部位之一。鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处,鸡翅内所含大量的维生素A。鸡翅的做法很多,可乐鸡翅是非常受欢迎的一道做法,是一道色香味俱佳的菜肴,不仅做法简单,而且看着也特别有食欲,大人小孩都喜欢吃。今天分享一道鸡翅的做法,吃腻了可乐鸡翅,换个口味做雪碧鸡翅,喜欢可乐鸡翅的话一定要尝尝这一款雪碧鸡翅,味道更清甜好吃,和可乐鸡翅是同样的原理和做法,都是利用碳酸来加速鸡翅成熟及入味,与可乐鸡翅相比,雪碧带有柠檬的清香,雪碧鸡翅多了一份清甜,吃着没有那么腻。怎样把这道菜肴做得好吃?下面教你详细的做法,你也学会它,换个口味吃鸡翅,丰富家里的餐桌品种,下面分享下做法:【雪碧鸡翅】所需材料:鸡翅中8个(500克)、雪碧1听(350ml)、油盐适量、葱1段、姜3片、大蒜1瓣、八角1个、红烧酱油半汤匙、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤:1.准备好所需材料,鸡翅放清水中浸泡半小时,可以去除一部分的血水。2.把鸡翅沥净水分,把鸡翅的两侧,各划两刀,这样更容易入味。3.把鸡翅放入容器内,加入料酒和白胡椒粉,抓匀,腌制10分钟,这样可以去除鸡翅的腥味。4.锅内加入油烧热,下入鸡翅宿醉1电影煎制,将鸡翅的两面都煎制金黄。5.淋入雪碧,雪碧和鸡翅平齐就可以了,再加入葱段、姜片、蒜粒、八角、少许盐、酱油,大火烧开,转小火烧制入味。6.烧制剩少许汤汁时,把葱段,姜片,蒜粒和八角挑出不要,用大火收汁,把汁收浓,期间要不时的将鸡翅翻面,防止鸡翅糊锅,也可以使鸡翅上色更好。待汤汁汁稠浓后,关火,盛出装盘即可。一盘色香味俱全的雪碧鸡翅就做好了。小贴士:把鸡翅腌制,可以去除鸡翅的腥味,把鸡翅划刀和煎制,可以使鸡翅更好的入味。烧制时,先大火烧开,转小火烧制入味,最后用大火收汁。喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:冬至雪夜的小厨,每天都会发布原创家常美食做法。

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